AYFER AYTAÇ

SEVGİYE AÇIZ

GÜNLÜK YAZILAR | |

SEVGİYE AÇ TOPLUMUZ… MOTİVEYE KANIYORUZ… “Seni seviyorum…” cümlesini ağzımızdan kolay çıkaramayız. Türk toplumunun geleneksel yapısında sevgiyi dışa yansıtmama, yansıtamama hâli vardır. Çocuklarımızı içten çok severiz, onların kılına dahi zarar gelmesini istemeyiz ama onlar -bu çok- sevgimizi pek bilmezler. İçten gelen görünmez sevgimizi çoğunlukla fark etmezler. Çünkü sevgimizi yüreğimizden dilimize getiremeyiz. Sarılmaktan kaçınırız, sakin hallerimiz de bile kaş çatarak konuşuruz. Biz de atadan öyle görmüşüzdür. (Babalarımız, babalarının yanında çocuklarını kucaklarına almaktan çekinirlerdi. Belki bunu saygısızlık sanırlardı.) Çoğumuz öyle görmüşüz, öyle götürüyoruz. “Sevgi” kelimesinden utanır, sevgiyi dışa vurmayı ayıp sayarız. Mutlu yuvalar için eşlerin birbirinden bekledikleri, sevginin sıcaklığıdır. Çocukların ailelerinden istedikleri, görünen

SEVGİYE AÇIZ Devamını Oku »

DDT’Lİ “DÜN”LER

HÂTIRALAR | |

DDT ilacı insan vücuduna öldürücü zehir yayar. İlaçlanan evlerde canlı olmamalı ve bir kaç saat sonra evin her bir köşesi bolca havalandırılmalı… Haberlerde izledim, DDT ilacı sıkılan tavuk kümeslerinden toplanan yumurtalar, insan vücuduna zehir yayıyormuş. Avrupa kıtasındaki on yedi ülkede üretilen yumurtalar, risk taşıyormuş. Tavuğu-horozu kapalı mekanda karanlıkta hapis tutarsan, sıklıkla da kaldıkları yere böcek ilacı sıkarsan, olacağı budur işte. “Tavukların etine haşarat dadanmasın.” diye düşünüp ilacı basanlar, yumurtaların bu ilaçlardan zehiri kapıp, insanı hasta edeceğini akıl edememişler. Ne de olsa her Avrupalı akıl küpü olmuyor. Biz, çocukluğumuzda çoğu Anadolu insanı gibi ahşap evlerde oturduk. Mâlûm ahşap evlerin çoğu bahçeli

DDT’Lİ “DÜN”LER Devamını Oku »

ŞEHRİM PİS KOKUYOR

GÜNLÜK YAZILAR | |

GÜL ŞEHRİNE GÜL KOKUSU YARAŞIR… Yaz geldi geçti; pencerelerimi açıp dünyanın havasını derinden içime çekemedim. İstek dışı burundan havamsı bir şey giriyor, o giren de beni soluduğuma pişman ettiriyor. Çünkü gül şehrim mis kokması gerekirken, çok pis kokuyor. Resmen b.. kokuyor. Sanırsınız evimin bulunduğu cadde açık hava tuvaleti… Üstten ne bulursa tıkınan, alttan çıkarıp bırakıp gitmiş gibi… Güya modern evlerde, üç günlük dünyada sefa sürelim diye oturuyoruz. Çektiğimiz cefanın haddi hududu yok… Kime, nasıl şikayet edeceğimi bilmiyorum. Benden başka, kötü kokudan komşularım da mustarip lakin onlar duyarlılık göstermiyorlar. Klimalar karşısında konuşup duruyorlar. “Aman ha… Kimseye bulaşmayalım, kimseyle uğraşmayalım.” tasasındalar. Birlik

ŞEHRİM PİS KOKUYOR Devamını Oku »

BİZE REVA MI

GÜNLÜK YAZILAR | |

Size Hak Olan Bize Reva mı? Kimsenin kimseyi rahatsız etmeye hakkı yok! Mahalle düğünlerinden gına geldi. Bu geleneği kim buldu ve sürdürmesine vesile olduysa… Hayır hayır, beddua etmeyeceğim. Sadece -hiç iyi etmemiş- diyeceğim. Onun yüzünden bilhassa yaz ve sonbahar ayları geldiğinde her hafta sonları baş ağrılarına maruz kalırız. Bazılarının dinlenme süreci olarak özlenen vakitler olan hafta sonları; birilerince de farklı yaşayacakları zamanlar olarak belirlenmiştir. Bahsi geçen haller ve vaziyetler: Birlikte mutlu yaşayacaklarına inanarak evlenme kararı alanlar, ailelerce erkekliğe adım atma kararı verilen oğlan çocukları ve askere çağrılan gençler… Ve bunları buluşturan nokta; mahalle araları, sokaklar… Davul-zurna eşliğinde sokak eğlenceleri… Bir

BİZE REVA MI Devamını Oku »

DEREOTLU POĞAÇA

GÜNLÜK YAZILAR | |

DEREOTLU VE KAŞAR PEYNİRLİ YULAF POĞAÇA… Bugün de -bağırsak dostu- diye lanse edilen yulaf unuyla kahvaltılık lezzet hazırlayalım. Glütensiz beslenmek isteyenlere birebir alternatif… Malzemeler: 1 adet yumurta 2 su bardağı yulaf unu Yarım kase ezilmiş beyaz peynir/lor peyniri Yarım su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım demet ince doğranmış dereotu 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Püf Noktalar… Bu malzemelerimizi güzelce karıştırdıktan sonra, üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında 15 dakika kadar dinlendiriyoruz. İçlerine bir parça kaşar peyniri koyduktan sonra, poğaçalarımıza istediğimiz şekli veriyoruz. Bir adet yumurta sarısını çırptıktan sonra, her birinin üzerine

DEREOTLU POĞAÇA Devamını Oku »

İSLAMİYET

PUSULA | |

Günümüz şartlarında çoğumuz nezdinde İslamiyet; sadece başımız sıkıştığında duaya sarılıp başvurulan, savaşta ve cenazelerde aklımıza gelen, sonra unutulan gibidir. Dahası bazılarınca adeta -İslamiyet- insanları kandırmak için kullanılıp savaştan, âfetten, cenazeden sonra unutulan haldedir. İslamiyet, işinize göre yönlendirilen bir araç değildir. İslamiyet hayatın kendisidir ve bir bütündür; inanç, yaşayış ve her şeydir. İslamiyet; yalnızca kriz anlarında başvurulan bir teselli değil, hayatın her alanına yön veren bir ölçüdür. Savaşta, barışta, ticarette, siyasette, ailede, vicdanda ve kalpte… İslamiyet sadece bir din değil, bir nizamdır. Devletin de, bireyin de İslam’ı yalnızca zor zamanlarda hatırlaması doğru değildir. İslam yoksa, insan yoktur. Düzen, nizam, intizam yoktur!

İSLAMİYET Devamını Oku »

EKMEK YAPIMI

GÜNLÜK YAZILAR | |

Fırından aldığımız ekmekler ölü benzi gibi bembeyaz… Nerenin unudur; içinde ne tür katkılar bulunuyor, bilmiyoruz. Bize ekmeği satan fırıncının eli temiz midir, pis midir? Gözümüzün önünde para tuttuğu eliyle, ekmek de tutuyorlar. Mecburuz gibi alıyoruz. Oysa güvenilir yerden, bilindik bir buğday unu alır da ekmeğimizi evde kendi ellerimizle yaparsak, lezzeti doyumsuz olur. Sağlığa da katkısı bulunur. Çok kolay, bakın nasıl yapılır. Önce: Malzemeler 1 paket kuru maya1 su bardağı ılık su1 su bardağı unVe…2 su bardağı ılık su6 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı Hamur için ilk olarak maya ve bir

EKMEK YAPIMI Devamını Oku »

MECZUP VE YÜKLER

KISSALAR | |

Meczubun biri camiye girer, belli ki namaz kılacak… Ama oturmaz, meraklı ve şaşkın gözlerle etrafı süzer, dolanır… Bir oraya, bir buraya her köşeye dikkatlice bakar ve hızla çıkar gider…Az sonra sırtında bağlanmış odunlarla tekrar gelir camiye ve tam namaza başlamak üzere olan cemaatle birlikte saf tutar. Sırtındaki odunlarla güç bela bitirir namazını… Eğilip kalktıkça yere düşen odunlar, çıkardığı ses derken, tabii cemaat de rahatsız olmuştur bu durumdan… Nihayet biter namaz… Bitmesine biter ama her kafadan bir ses çıkar. Herkes kıpırdanmaya, adama söylenmeye başlamıştır bile… İmama kadar ulaşır; sesler, hafiften tartışmalar… İmam aynı mahalleden olunca bilir az çok garibin halini, şefkatle

MECZUP VE YÜKLER Devamını Oku »

HIRSIN SONU

KISSALAR | |

Kurtların-kuşların dilinden anlayan Hazret-i Musa’ya (aleyhisselam) bir adam gelip yalvarır: – “Ne olur ey Allah’ın nebisi bana da hayvanların dilini öğret de, ben de konuştuklarından anlayayım.” Musa aleyhisselam izin vermez: – “Olmaz! Sen onların konuştuklarını dinlersen, sabredemezsin. Arkasındaki hikmetleri düşünemezsin.” Ne var ki adam ısrar eder. Musa aleyhisselam da adama, ev bekçiliği eden köpek ile kümes hayvanlarının dilini öğretir. Sevinçle evine gelen adam, çöplükteki köpekle horozun konuşmalarını dinlemeye başlar. Bir ara köpekten şu sözleri duyar: – “Horoz kardeş, sen arpayla da buğdayla karnını doyurabilirsin. Biraz ötedeki taneleri yesen de, ekmek kırıntılarını bana bıraksan olmaz mı? Benim karnım çok aç…” Horoz

HIRSIN SONU Devamını Oku »

DOST DEDİĞİN

KISSALAR | |

Gariban bir adam, parası olmadığı halde aç olduğu için ciğerciye girer ve iki porsiyon ciğer yer. Sonra da garsonu çağırarak parasının olmadığını, para bulursa sonra vereceğini söyler. Şef garson kabul etmez: “Ya parayı verirsiniz ya da bugün bulaşıkları siz yıkarsınız.” der. Adam : “Öyleyse arka sokakta bir dostum var, bir pusula yazayım, ona götürün parasını o verir.” Şef garson: “Tamam bakalım, ben giderim.” Şef garson arka sokaktaki kişiyi bulur ve: “Efendim, bu pusulayı size bir adam gönderdi.” O zat pusulayı okuyunca tebessüm eder ve pusulayı gönderenin kaç porsiyon ciğer yediğini sorar. Garson: “İki porsiyon efendim.” Dost, üç porsiyon parasından fazla

DOST DEDİĞİN Devamını Oku »

BASININ BASIMI

MESLEKÎ YAZILAR | |

Bölüm: 4 Eski sistemde Anadolu baskılarında gazeteye bir resim kullanabilmek için, İstanbul’dan alüminyum saçtan yapılan klişelerin gelmesi beklenirdi. Zira gazeteler klişe resim basımı yapıyordu. Siparişinden günler sonra ele geçirilen klişedeki resim, yıllarca kullanılırdı. Bu yüzden o resme uygun haberlerin sık sık ancak farklı konular oluşturarak değerlendirilmesi yapılırdı. Örneğin, üstten bakılarak görüntü tespit eden, dikdörtgen şeklindeki fotoğraf makinelerini kullanır olmuştuk. Bu fotoğraf makinesiyle çektiğimiz filmleri İstanbul’a gönderir, oradaki ustalarca klişeye istediğimiz fotoğrafı basılmış halde teslim etmesini beklerdik. Bu fotoğrafları genellikle ilimize gelmiş devlet büyükleri için çekim yapar, klişeye bastırır, arşivlerdik. Yeri geldikçe, o devlet adamıyla ilgili bir konu çerçevesinde klişe fotoğraf

BASININ BASIMI Devamını Oku »

TAKSİCİLER

HÂTIRALAR | |

Şu medya sektörü ne yaygaracı… Reyting uğruna yapmadıkları yok… Televizyon haberlerinde izledim, İstanbul’daki taksicileri kötülüyorlardı. Genel konuşmasalar anlayacağım, hani beş parmağın beşi bir değildir ya. Alın size taksicilere yönelik -güzel ahlak- tanımına uygun başımdan geçen iki örnek: Gecenin saat birinde İstanbul Avcılar’dan Ümraniye’ye gidiyorum. Bindiğim son seferindeki belediye otobüsü Mecidiyeköy yakınlarında arızalandı. Otobüste ikametgahına kavuşmak isteyen yolcular olarak on kadar insanız. Şoför indirdi bizi, başımızın çaresine kendimiz bakacağız. Kaldım yolda… Sokağa terk edilmiş kedi durumundaydım. Yolculardan biri bir taksi numarası verdi. Numarayı verirken taksicileri de kötüledi: “Aman dikkat et! Kimi fırsatçı fazla paranı alır, kimi yalnız kadınsın diye nefsine uyar.”

TAKSİCİLER Devamını Oku »

error: Content is protected !!
Yukarı Çık